名茶事典——【马骝搣】

名茶事典——【马骝搣】非广东人看见 马骝搣 这三个字必然一头雾水 恐怕连唸也不会

大家好,欢迎来到IT知识分享网。非广东人看见「马骝搣」这三个字必然一头雾水,恐怕连唸也不会。当地人称猴子为马

骝,搣即采摘的意思﹔顾名思义即猴子采摘的茶叶。这种美名马骝搣的乌龙茶,是否真

的由猴子所采摘 ? 以笔者浅见,胡说八道的成份居多。它之能与猴子扯上关系,主要是

茶有非常明显 的水蜜桃香,而橎桃和猴子的关系又太过密切,前人因此而称它为吸引猴

子采摘的茶叶 – 「马骝搣」。

有神秘的传说作为后盾,价钱当然就要高一点,所以香港的商家把烘焙后有水蜜桃香的

铁观音(乌龙)一律称为「马骝搣」,香味浓郁者更冠以茶王称号,索价惊人。

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