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保健品的概念:
保健品是保健食品的通俗说法。GB16740-97《保健(功能)食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为:“保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。”所以在产品的宣传上,也不能出现有效率、成功率等相关的词语。 保健食品的保健作用在当今的社会中,也正在逐步被广大群众所接受。
保健品是国内的一般称呼,其他地区一般称之为:膳食补充剂(Dietary Supplements)。
一个合格的保健品需要的资质:
1.食品经营许可证:保健品属于食品范畴,因此销售保健品需要具备食品经营许可证。这是从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体资格证明,由食品药品监督管理部门颁发。
食品经营许可证指的是销售食品的证书,有关食品的销售的都是需要证书的,食品经营许可证分为预包装食品、散装食品、保健食品、茶叶、酒类批发、乳制品、奶粉等的销售)奶茶制售,饮品制售、蛋糕制售,熟食制作等,每一个类目审核标准也是不一样的,一般根据行业选择许可证类型。
2.保健食品批准证书:销售的保健品必须是经过国家食品药品监督管理总局批准的产品,具有相应的批准文号和证书,确保所销售的保健品符合国家安全标准和功效要求。
3.保健食品生产企业卫生许可证或保健食品GMP证书:对于生产保健品的厂家,需要持有保健食品生产企业卫生许可证或保健食品GMP证书,以确保生产过程的卫生和质量。
保健食品生产企业卫生许可证是单位和个人从事食品生产经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证。
保健食品生产企业《保健食品良好生产规范》(以下简称GMP)实施情况的审查分为资料审查和现场审查两方面,由省级卫生行政部门负责组织实施。,通过资料审查认为申请企业已经达到GMP要求的为保健食品GMP达标企业。
4.商标权人持有的保健食品批准证书(即健字号批件)及其附件(产品说明书):以证明产品的合法性和有效性。
5.质检报告:提供近一年内由第三方质检机构出具的含有CMA或CNAS认证的质检报告,以确保保健品的质量和安全性。
这些资质在哪查询
食品经营许可证:
可以直接扫描二维码或者去备案信息网站查询;
也可以去网站查询:食品许可办案信息查询网站
保健食品批准证书:
登录市场监督管理总局——服务——我要查——食品——特殊食品信息查询
保健食品生产企业卫生许可证或保健食品GMP证书:
1.进入食品药品监督管理总局官网
2. 在导航栏中选择“信息公开” -> “行政许可信息” -> “食品药品行政许可公示”。
3. 在公示页面中输入食品生产企业或餐饮服务单位的名称或关键字,点击查询。
4. 查询结果中会显示食品卫生许可证的相关信息,如许可证编号、有效期、许可内容等。
商标权人持有的保健食品批准证书(即健字号批件)及其附件(产品说明书):商家出示
质检报告:商家出示
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